对於追求冷静理X的高冷调香师、同时要切换化身为感X甜点师的她来说,这里简直是梦寐以求的庇护所。
这栋公寓的垂直空间,完美切割了她的双重生活:下楼,她是掌控面粉与糖霜的魔法师;上楼,她能迅速洗去一身烟火气,倒头就睡。
更重要的是,这里邻近河堤。无数个灵感枯竭或情绪溃堤的夜晚,那条绵延的河堤成了她夜跑宣泄的出口,让她在汗水与风声中找回平静。
除了这三位灵魂人物,「微醺」还拥有一个堪称完美的团队。
店长徐可佳Kate,是一位永远带着温暖笑容的sHUnV。岁月在她脸上留下的不是沧桑,而是从容。看不出已经四十岁的她,拥有一种惊人的记忆力,能JiNg准记住每一位常客的喜好与忌口。
曾经历过婚姻背叛的痛楚,让她更懂得珍惜眼前的小确幸。她在这里找到了一份单纯的快乐,把每一位推门而入的客人,都当成久违的家人般悉心照料。
而厨房及吧台的灵魂——主厨兼调酒师林鸿钧,则是店里的颜值担当。身高一八五的他是个沉默寡言的型男,在料理台上专注的神情总能迷倒一片。谁能想到,这个挺拔的男人,高中时曾是个瘦弱无助、饱受霸凌的小男孩?
是香凝当年的挺身而出,为他挡下了恶意;也是後来那段无疾而终、深埋心底的暗恋,让他一路追随她的脚步。
&在多个名厨麾下磨练出一手JiNg湛的厨艺。如今,他早已放下了对学姊的执念,将那份青涩的Ai慕转化为深厚如亲人般的姐弟情谊,成为她在厨房里最得力也最懂她的合作夥伴。
还有那个像只松鼠般在厨房里团团转的助理刘志伟Wei。明明本业是平面设计师,却因为崇拜鸿钧的厨艺而跑来兼职。
他看着偶像做菜时那双发光的眼睛,以及总是充满活力的身影,为这个安静的厨房注入了一GU鲜活的躁动。
每周只营业二三五六,共四天,下午3点到11点的「微醺」,就像是这座繁忙、冷漠城市里的一座孤岛。
它不随波逐流,不刻意讨好。它静静地伫立在巷弄里,点亮一盏暖h的灯,等待着每一个在都市海洋中漂流疲惫、渴望靠岸的灵魂,在这里找到片刻的宁静与慰藉。
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