舒舒笑吟吟道:“那就都种上,再弄一片葡萄园,到时候咱们用这个做糖水果子,还可以酿酒……”
九阿哥想了想,摇头道:“果子酒味澹,认的人少,蒙古那边更不行了……”
舒舒听了,却是一愣。
她怎么忘了后世的玉米酒?
玉米是可以代替高粱、谷子制烧酒的。
现下朝廷有禁酒令,先后禁止在关外与直隶顺、永、保、河四府烧锅酿酒,到了三十七年,又在湖广、江西、陕西等九省颁布禁酒令。
可是北方严寒,官民百姓习惯小酌一杯。
烧锅酿酒禁了,小民小户不成规模的酿酒没有人管。
结果就是两种局面。
市面上酒价越来越高,私下里酿酒的人大有人在。
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