大清事业蒸蒸日上，朱克臧在西安也没白待。
数个月过去，西安府焕然一新，这里将成为大明征服中亚的后勤基地。
来自延安府的流民王寿银忐忑不安的登上这块熟悉又陌生的土地。
王寿银与众多的流民不一样，他本是一名小地主，家里有一百多亩地，还有三名长工，两名仆人。
只是非常可惜，早些年大明雄踞长江以南以后，清军以军需名义强行占了他家的地儿。
后来大明打过来了，清军撤退之前又对他进行了一顿盘剥。
他无奈之下，带着妻儿离开延安府，投奔嫁到山西太原的姐姐。可怜的是，他的姐姐生活过得不如意。
虽然姐夫是一个读书人，却四肢不勤，五谷不分，家里吃了上顿没下顿，没有余粮给王寿银一家。
时间不长，王寿银的盘缠耗尽，只能离开山西返回陕西，结果却没钱，混到流民阵中。
这段时间兵荒马乱的，王寿银一家吃土刨根、东躲西藏，勉强活了下来。
由于陕西民歌：黄剃头、朱吃面的广为流传，王寿银一家怀着忐忑的心情举家迁徙至西安府，只为吃一口饱面。
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