桂皮倒是有,但是香叶这个东西原产自非洲......
辣椒,不用多说,原美洲,现殷商大陆产物,华夏大地根本没有。
最重要的是,黑猪的肉压根他么的大多数都是瘦肉,不像他上辈子吃的那种猪一样,肥瘦相间。
那种叫做白猪,或者说是白猪的杂交产物。
但,陈珂问着空气中的这香味还是不得不感慨一句,古代人真的特么的牛逼。
在他说的不计成本,可以使用香料这种说法下,厨子竟然找到了几种代替品,真的做出来了不比正宗红烧肉差多少的红烧肉.....
虽然滋味上还是差了那么点,但对于陈珂来说,已经足够了。
他拿起一旁的筷子,夹起来一筷子肉。
赤色的肉经过一夜的浸泡和顿煮显得更加的美味,只是看着就让人觉着是一种享受。
一口吞食了这肉类,仔细咀嚼可之后,陈珂闭上眼睛仔细感受着肉在自己口腔中的跳跃感。
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