他们自己家里可以吃，别人家也能送过去一些。
河蚌这种东西，在他们老家，还有另外一个称呼，叫做“煮不烂的饺子”，因为河蚌的形状，像是被包起来的大饺子。
不过，遇热水之后，会越煮肉质越硬，难以咬烂。
那个时候，反而不容易吃了。
所以，她又另外一种烹饪的方法。
直接把壳去掉，然后挤出去那些脏东西，就直接用刀切成条，用大蒜搅拌一下，算是杀菌消毒，之后再跟韭菜一起炒，那种滋味，才是真的让人回味无穷。
不但能不保持河蚌的鲜美，又不会让人有咬不动的感觉。
这个时代，还没有蚝油，不然一定可以更加好吃。
顾禾儿给这个村子带来的活力，是别人没有办法达到的。
她还特意叮嘱了那些人，不要随便下水。
万一溺水了，那是大事。
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