因为松毛让燃烧起来快，满满一灶膛的松毛，五六分钟就能给你烧个一干二净。
而五六分钟，对于很多菜来说，还不能够烧熟。璱
所以中间还得抽空放下锅铲再去伺弄灶膛，一会儿起身一会坐下的，老累了。
若是这个时候瓦罐里面的水沸腾了，你还得抽空灌到热水壶里去，不然热水滚到了锅里，影响到菜的咸淡口感。
或许有人就说了，既然如此麻烦，那就持续的烧硬柴呗？
把火架起来，一劳永逸呀！
那你也错了，任何事情有好的一面，也有不好的一面。
硬柴的特点是耐烧，火势大。
但缺点同样也是这个。璱
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