在这个过程中不断用手揉搓,直至将糯米粉揉成表面光滑的面团,不粘手不沾容器为止。
将糯米粉揉成的面团再搓成条状,按照感觉分成大小均匀的小块,再用手拍成小圆饼。
至此,洛川的任务便算是完成大半。
洗洗手,神情若有所思,好像这本书不是美食,而是开店类型来着……
算了,这不重要。
饭店也是商店的一种,由此可见他忙活了这么长时间并没有跑题,依旧符合本书主旨。
嗯,没错,就是这样。
妖紫烟的馅料也准备的差不多了,按照洛川的要求,大致有两种,水果和坚果。
其实妖紫烟还挺想尝试一下肉馅的会是什么味道,可惜洛川坚持不让,所以最终只能作罢。
“接下来就是用糯米皮把馅料包裹并且搓成圆形就好了。”制作食物的过程总能让人忘却烦恼,洛川和妖紫烟一块包汤圆。
“好简单。”妖紫烟笑着说道。
内容未完,下一页继续阅读