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第169章 铁板烤肉 (4 / 5)

作者:月光下的叶 最后更新:2024/5/5 2:34:19
        心里不断埋怨苏青不早点把她喊起来,因为太累了,一睡着,多大动静也吵不醒她,苏青进屋刚把她喊醒。

        厨房的牛肉炖了两个来小时该出锅了,被王倩和王三妹把活儿抢了去,女人们来了,厨房里哪儿有孟缡插手的份儿,

        捞出的牛肉放在盆里,生肉的时候看着多,煮熟缩水一半,闻着味道非常香,孟缡心说早知道,自己先捞出一块尝尝。

        苏青在原汤里加上水,酱油食盐调料,把剩下的异兽头,各种腌制入味的内脏,一股脑放进锅里,盖上锅盖,架上一大根木柴慢慢炖,

        也不用她们一直看着锅,拍下手,厨房的活儿完工,开始烤肉啦。

        院里的铁板被油脂擦的锃光瓦亮,苏青开始示范如何烤肉,别说众人觉得还挺新鲜,这是啥吃法?

        切好牛肉,羊肉,鹿肉端上来,苏青找出几个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离,没盆里肉里倒点植物油和蛋液搅拌均匀,开始用筷子把肉片一块块放到铁板上,刺啦,刺啦,马上泛起肉香。

        朱秀云一看很简单啊,忙抢过筷子,招呼罗翠兰几人一起来,嘴上还说道:

        “青青别烫着你,让我们来吧,不就是把肉放上去,熟了就能吃吗?”

        苏青点点头,几个女人一拥而上,占了地方,根本不用苏青动手,她等着吃就好。

        苏青搬个小凳子,坐在外婆身后,等着呗,

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